May 14, 2019

スイスからのお客様、奥さんはお医者さまです、

明日は、広島県呉市に行かれるとのことです。

八幡宮社参道「出逢い桜」の下で ”お花見弁当” まだ桜は咲いてませんが!

April 30, 2019

 二組のご夫婦で「にぎりすし」を体験していただきました。

February 27, 2019

 当日の予約でしたが何とか楽しんでもらえました

奥様は、妊娠5ヶ月だそうで

次くるときは「二人のこどもと来ます」と仰ってました。

January 23, 2019

 南丹市日吉町まで出張でワークショップです

参加者はJA女性部の14名様でした

いつもの事ですが、楽しく面白く

鯖ずしを作る事ができました

おまけで節分が近いので

まき寿司の裏ワザも伝授してきました。

お疲れ様でした。

December 3, 2018

キャスターの北浦静香さんご来店

『杉鮓』について取材を受けました

ありがとうございます。

November 9, 2018

 『ちちんぷいぷい』の西村アナウンサーとお友達

杉鮓のワークショップです!

October 5, 2018

里山デザインでお世話になったパッケージデザインが、世界最大のデザイン賞の一つであるA'Design Awardを受賞しました!

Package designed by Shigeki Kunimatsu (SATOYAMA DESIGN)

https://competition.adesignaward.com/design.php?ID=65880

September 20, 2018

きびしい暑さがつづきましたが

ようやく秋の訪れを感じるようになりました

京都産のおいしい新米と

脂ののった鯖が入荷しております!

April 17, 2018

スイスからのお客様。

にぎり寿司をしてもらいました

山菜のてんぷら

たこ焼きも!

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