7切(1,080円)

 

すえひろの焼鯖ずしは、

脂ののった鯖を丁寧に骨抜きして直火で余分な脂を落として焼き上げ、さらに蒸しを

かけることにより鯖特有の臭みを抑え、

ふんわりソフトに仕上げています。

米(京都産コシヒカリ)・鯖(ノルウェー産)・生姜・胡麻・

米酢・砂糖・塩・調味料(アミノ酸など)
 

330g (7切れ)
 

商品到着日の午後10時(製造日を含め2日)
 

高温多湿、直射日光を避け20℃以下で保存
 

発送後、翌日にお受け取りできない地域に関しましての

ご注文はお断りさせていただいております。

【原材料】 

  


【内容量】

   
【賞味期限】

  
【保存方法】

 
【注意事項】 

 

 焼鯖ずしの工程

 三枚におろし

 小骨を抜く

 皮の面をこんがり焼く

 蒸し器でふんわり仕上げる

 秘伝のタレを塗る

 山椒の実をのせて完成

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